Autor, Cántabro Cervecero El Covid-19 nos ha cambiado la vida, qué duda cabe, y necesitamos acostumbrar nuestra forma de existencia, a esta otra normalidad. Sin embargo, las dificultades imperan a todos los niveles y no está resultando nada sencillo para ciertos sectores, el hostelero, por ejemplo, cuya incertidumbre repercute en otros negocios dependientes del mismo,... Leer más →

Buen día amig@s: Nunca es fácil aceptar los cambios, en la vida de uno, pero así son las cosas: se cierran círculos y se abren otros. Con tal realidad, anuncio que (por el momento) El Portal de la Cerveza cierra su actividad divulgativa de nuestro fantástico producto fermentado. Las razones, académicas y laborales, me impiden... Leer más →

Ambar Terrae, un caldo navideño

Promocionado por Cervezas Ambar El momento en el que nos encontramos, cargado de magia e ilusión, merece una bebida diferente. Y la tradición vinícola lleva arraigada en nuestra cultura muchos siglos. En base a ello, la marca de cervezas Ambar ha fusionado en su última Ambiciosa nuestra cultura centenaria y la innovación cervecera para crear... Leer más →

Cerveza Byra Engel: un trago navideño

Todo lo bueno llega a su fin, amig@s: haber podido compartir con vosotros/as el fruto del trabajo elaborador aportado (hasta la fecha) por Byra, ha sido para mí una excelente experiencia. He disfrutado mucho descubriendo sus recetas, deseo haberos transmitido tales sentimientos y lo que es más importante: animaros a probarlas. Hoy, a modo de... Leer más →

Byra Sigma ¡cool bitter!

Promocionado por Cervezas Byra Tras una semana de ausencia cervecera, regresamos con un nuevo trago procedente de Byra  , marca alavesa cuyas recetas están dejando el pistón alto ¡ y la curiosidad inquieta! Si recuerdas, hemos tocado ya diversos estilos cargados de sabor, tradición e innovación a partes iguales. He aquí una breve crónica de... Leer más →

Un Juernes con Bugse Zot ¡cultura divertida!

Las mejores cervezas van ligadas a leyendas, enigmas o mitos: una excusa perfecta para sentarse y escuchar, mientras se saborea la receta protagonista de tan especial momento. Así, Zot se halla dentro de este colectivo exclusivo del misterio, pues tras sus ingredientes y características existe una historia que la hizo famosa, dentro y fuera del... Leer más →

Byra Alpha: un floral comienzo!

 Promocionado por Cervezas Byra Seguimos descubriendo más sobre Cervezas Byra y sus recetas, a modo de preparación para saborear el fin de semana por todo lo alto. Si recuerdas, en los pasados post sobre la marca, tuvimos la oportunidad de saborear su propuesta de oktoberfest, lista para rivalizar hasta con el mismísimo icono de las... Leer más →

Gulden Draak en Madrid, con Jef Versele

Autor: Vladimir Sushcov El pasado 4 de noviembre, tuve la oportunidad de asistir al evento organizado por Gulden Draak en Madrid, en una cervecería en el barrio de Lavapiés llamada La Caníbal. El evento, reservado para profesionales del sector y la comunicación cervecera, contó con la presencia del maestro cervecero Jef Versele, director ejecutivo de la gran... Leer más →

OMEGA – American IPA: un estilo de entretiempo

Promocionado por Cervezas BYRA Nuevo Juernes, nueva BYRA ¡No me digas que no apetece! Ahora que las témporas ofrecen tregua (o lo parece...), es tiempo de saborear estilos más sabrosos, suaves y de temporada, a fin de adaptarnos al otoño más caprichoso. -¿Te unes? ¡Empezamos!- Si recuerdas, en publicaciones anteriores, tuviste la oportunidad de brindar con toda... Leer más →

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